Devices & Accessories
Wytrawne palmiery na dwa sposoby
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
50 sztuk
Ingredients
Szybkie ciasto francuskie
-
masła pokrojonego na 1-2 cm kawałki, zmrożonego (patrz wskazówka)200 g
-
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia200 g
-
wody zimnej90 g
-
soli½ łyżeczki
Nadzienie z anchois
-
filetów z anchois, w oleju odsączonych z zalewy (ok. 40 g)12
-
oliwy z oliwek40 g
-
ząbki czosnku2
-
natki pietruszki, świeżej, tylko liście6 gałązek
-
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonejsuszonych płatków chili½ łyżeczki
Nadzienie z oliwek i rozmarynu
-
czarnych oliwek, bez pestek125 g
-
oliwy z oliwek30 g
-
ząbki czosnku2
-
rozmarynu, świeżego tylko liście, posiekane2 gałązki
-
soli1 szczypta
-
pieprzu czarnego, mielonego2 szczypty
Formowanie i pieczenie
-
mąka pszenna do oprószenia
Difficulty
easy
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
80.5 mg
Protein
0.8 g
Calories
255.4 kJ /
61 kcal
Fat
5 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
2.3 g
Carbohydrates
3.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KARNAWAŁ II
12 Recipes
Poland
Poland