Search
Quiche z resztkami serów

Quiche z resztkami serów
4.2 71 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 50 min
10 porcji
Sign up for free

Ingredients

Kruche ciasto
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
    150 g
  • masła zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
    75 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • wody
    50 g
Nadzienie
  • ząbek czosnku
    1
  • masła
    30 g
  • mleka
    150 g
  • sera (różnego rodzaju resztek, np. sera żółtego, pleśniowego), pokrojonego na kawałki
    180 - 250 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    150 g
  • jajka
    2
  • pieprzu czarnego, mielonego lub ilość do smaku
    ¼ - ½ łyżeczki
  • soli
    2 szczypty

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 372.8 mg
Protein 10 g
Calories 1256.9 kJ / 302.6 kcal
Fat 23.2 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 15.1 g
Carbohydrates 12.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COMFORT FOOD 10 Recipes
Poland