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Soupe verte aux yeux effrayants

Soupe verte aux yeux effrayants
4.6 19 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
6 portions
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Ingredients

  • d'oignon coupé en quartiers
    80 g
  • de beurre doux coupé en morceaux
    30 g
  • de petits pois surgelés
    500 g
  • d'eau
    500 g
  • de bouillon de légumes en pâte
    1 c. à café
  • de sel et un peu pour rectifier l'assaisonnement
    1 c. à café
  • de poivre moulu et un peu pour rectifier l'assaisonnement
    ¼ c. à café
  • d'olives noires dénoyautées
    50 g
  • de mozzarella en billes coupées en deux
    200 g
  • de feuilles de basilic frais
    10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 666.6 mg
Protein 12.2 g
Calories 916.1 kJ / 219 kcal
Fat 12.8 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 7.2 g
Carbohydrates 14.7 g

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