Omlet z brokułami i szynką

Name: Omlet z brokułami i szynką
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 100 g różyczek brokułu; 100 g szynki gotowanej; 50 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek; 100 g sera żółtego; 1 ząbek czosnku; 5 jajek; 30 g mleka; ½ łyżeczki soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 500 g wody

4.4 637 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 porcje

Ingredients

różyczek brokułu małych
100 g
szynki gotowanej pokrojonej w paski
100 g
orzechów włoskich, łuskanych, połówek
50 g
sera żółtego pokrojonego na kawałki
100 g
100 g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
ząbek czosnku
1
jajek
5
mleka
30 g
soli
½ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki
kurkumy, suszonej, mielonej (optional)
¼ łyżeczki
wody
500 g