Shortbread al cardamomo e rosa

Name: Shortbread al cardamomo e rosa
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 pezzi
Ingredients: ½ cucchiaino di cardamomo in polvere; 2 cucchiaini di petali di rosa, secchi; 55 g di zucchero di canna; 40 g di riso a chicco lungo; 100 g di ghi, burro chiarificato; 150 g di farina di grano; 1 pizzico di sale; 2 cucchiaini di acqua