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Riso pilaf

Riso pilaf
5.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 40 min
6 porzioni
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Ingredients

Riso basmati
  • di acqua
    1000 g
  • di riso basmati (vedi suggerimento)
    350 g
  • di sale
    1 cucchiaino
Tarka e finitura
  • di cipolle tagliate in quattro
    80 g
  • di ghi, burro chiarificato (vedi suggerimento)
    25 g
  • stecche di cannella
    2
  • capsule di cardamomo
    6
  • semi di cumino
    1 cucchiaino
  • semi di coriandolo
    1 cucchiaino

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 2 g
Calories 481 kJ / 115 kcal
Fat 5 g
Carbohydrates 16 g

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