Turecki płaski chleb
TM6 TM5

Turecki płaski chleb

4.8 (206 评分)

Ingredients

  • 300 g wody
  • 170 g mleka, plus dodatkowo 1-2 łyżki do posmarowania chleba
  • 20 g drożdży świeżych
    or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka cukru
  • 650 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
  • 2 łyżeczki soli, plus dodatkowo jedna szczypta do posypania chleba
  • 30 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżki do posmarowania ciasta i dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 żółtko
  • ziarna sezamu, białego, do posypania
  • ziarna sezamu, czarnego, do posypania
    or czarnuszka, do posypania

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2156 kJ / 515 kcal
Protein
14 g
Carbohydrates
81 g
Fat
14 g
Saturated Fat
3 g
Fibre
5 g
Sodium
412 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r755210&languages=pl&countries=pl&categories=VrkNavCategory-RPF-014 Show all