Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g Shirataki-Nudeln (Konjak-Nudeln)
- 200 g Wasser und etwas mehr zum Abspülen
- 50 g Schalotten, halbiert
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- ½ Bund Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Möhre (80-100 g), in Stücken
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 50 g Ketchup, light
- 10 g Sambal Oelek
- 250 g Rinderhackfleisch
- 2 EL Öl
- Pfeffer zum Würzen
- Salz zum Würzen
- 100 g Zuckerschoten, längs halbiert
- 100 g rote Paprika, in Streifen (5 mm)
- 30 g Ketjap Manis
- 30 g Tomatenmark
- 20 g Speisestärke
- 1 TL brauner Zucker
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1723 kJ / 411 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 27 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 856 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r753856&languages=de&countries=de&categories=VrkNavCategory-RPF-003
Show all