Muffins de chocolate con pan y avena

Name: Muffins de chocolate con pan y avena
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 unidades
Ingredients: 80 - 100 g de chocolate negro (70% de cacao); 110 - 150 g de pan duro; 70 g de copos de avena; 70 g de mantequilla; 150 g de azúcar moreno; 3 huevos; 200 g de yogur natural; 1 cucharadita de vainilla líquida; 30 g de cacao puro en polvo; 2 cucharaditas de canela molida; 2 cucharaditas de polvo de hornear