Ensalada de hinojo y manzana

Ensalada de hinojo y manzana

4.3 28 ratings

Prep. 15 min

Total 20 min

4 raciones

Ingredients

bulbo de hinojo en trozos (aprox. 200 g)
1
de manzana (sin semillas), en trozos
200 g
de zanahoria en trozos
150 g
perejil fresco (hojas y parte del tallo)
4 - 5 ramitas
de aceite de oliva
20 g
de zumo de naranja
20 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
1 pellizco
de garbanzos cocidos lavados y escurridos
200 - 400 g
de queso feta desmenuzado
100 g
de semillas de sésamo tostado
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 880.7 mg

Protein 16 g

Calories 1632 kJ / 390 kcal

Fat 16.1 g

Fibre 10.8 g

Saturated Fat 5.1 g

Carbohydrates 49.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Come bien y vive mejor 71 Recipes
Spain

You might also like...

Show all