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Marquise de chocolate
Prep. 10 min
Total 2 h 40 min
12 portions
Ingredients
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manteca para enmantecar el molde
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harina para enharinar el molde
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de chocolate amargo en trozos300 g
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de manteca en trozos400 g
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de azúcar300 g
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huevos a temperatura ambiente8
Cobertura
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de dulce de leche300 g
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de crema chantillí casera300 g
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de merengue italiano casero300 g
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virutas de chocolate para decorar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
8 g
Calories
3407 kJ /
815 kcal
Fat
60 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
39 g