Focaccia

Name: Focaccia
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 600 g mąki pszennej; 400 g wody; 20 g świeżych drożdży; 1 ½ łyżeczki soli; 3 łyżki oliwy z oliwek

4.7 395 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 50 min

6 porcji

Ingredients

mąki pszennej typu 650
600 g
wody
400 g
świeżych drożdży pokruszonych
20 g
2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
soli plus dodatkowa ilość do oprószenia (patrz wskazówka)
1 ½ łyżeczki
oliwy z oliwek
3 łyżki