Biscotti tortina con crema al cioccolato

Name: Biscotti tortina con crema al cioccolato
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 18 pezzi
Ingredients: 110 g di burro; 100 g di zucchero; 1 bustina di zucchero vanigliato; 2 uova; 200 g di farina tipo 00; 180 g di farina integrale; ¼ cucchiaino di lievito in polvere per dolci; 230 g di cioccolato fondente; 110 g di panna (30-40% di grassi); 18 mandorle pelate