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Crostata di castagne

Crostata di castagne
3.8 18 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 30 min
8 fette
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Ingredients

Pasta frolla
  • di farina tipo 00
    370 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di burro a pezzi
    190 g
  • di zucchero
    100 g
  • tuorli
    2
Crema di castagne
  • di castagne cotte e pelate
    400 g
  • di acqua
    300 g
  • di zucchero a piacere
    170 - 180 g
  • stecca di vaniglia i semini
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 104.1 mg
Protein 7.2 g
Calories 2138.9 kJ / 511.3 kcal
Fat 23.1 g
Fibre 3.7 g
Saturated Fat 12.7 g
Carbohydrates 73.2 g

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