青蔥香菇麻油雞飯
TM6

青蔥香菇麻油雞飯

4.0 (35 评分)

Ingredients

  • 15 克 黑麻油
  • 10 克 油
  • 30 克 薑 ,切片
  • 350 克 去骨雞腿肉 ,切塊(約4公分)
  • 4 - 6 朵 乾香菇 ,泡發(約80克),切塊
  • 1 茶匙 米酒
  • 300 克 泰國香米 (或任一種類長米),洗淨瀝乾
  • 420 克 水
  • 1 茶匙 醬油 ,多備一點淋醬用
  • ½ 茶匙 鹽
  • ¼ 茶匙 白胡椒粉
  • 2 - 3 枝 蔥 ,切蔥花
  • 香油 ,調味用

Nutrition
per 1 人份
Calories
2230.5 kJ / 533.6 kcal
Protein
26.9 g
Carbohydrates
72.5 g
Fat
14.8 g
Saturated Fat
85.3 g
Fibre
8.4 g
Sodium
169.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r734720&languages=zh-Hant&countries=tw&categories=VrkNavCategory-RPF-003 Show all