Thermomix® Blade Cover needed.

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini
TM6

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

4.5 (8 评分)

Ingredients

Spigola sottovuoto

  • 1700 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 2 filetti di spigola (branzino), senza pelle e puliti (140 g l'uno)
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • ½ limone, solo la scorza (senza la parte bianca)
    or ½ arancia, solo la scorza (senza la parte bianca)
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato

Crema di avocado e pomodorini

  • 200 g di polpa di avocado matura a pezzi
  • 150 g di pomodorini a pezzi
  • 40 g di succo di lime, spremuto fresco
  • 2 pizzichi di sale

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1890.5 kJ / 452 kcal
Protein
28.6 g
Carbohydrates
5.4 g
Fat
35.3 g
Saturated Fat
1.5 g
Fibre
4.3 g
Sodium
1184.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r732517&languages=it&countries=it&categories=VrkNavCategory-RPF-005 Show all