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Keftas

Keftas
3.6 17 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h 30 min
8 portions
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Ingredients

  • d'oignons coupés en quatre
    140 g
  • de pommes de terre coupées en six (environ 1000 g non pelé)
    700 g
  • œufs
    3
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de vinaigre
    1 c. à soupe
  • de persil frais équeutés
    25 brins
  • de sel
    1 c. à café
  • de poivre moulu
    1 pincée
  • de menthe déshydratée (optional)
    1 c. à café
  • de chapelure
    50 g
  • de viande hachée (porc, poulet ou viandes mixtes)
    1000 g
  • huile de friture

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 30 g
Calories 1396 kJ / 334 kcal
Fat 13 g
Carbohydrates 21 g

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