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Tortilla hack dolce con fragole caramellate, crema di ricotta e pistacchi
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tortillas dolci
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 150 g di yogurt greco bianco
- 5 g di miele
- 20 g di latte
- 5 g di lievito istantaneo per torte salate
Composta di fragole caramellate
- 10 g di acqua
- 100 g di zucchero
- 20 g di burro
-
10
g di succo di bergamotto
or 10 g di succo di limone - 150 g di fragole, pulite e a pezzi
Terminare la preparazione
- 30 g di pistacchi tritati
- 50 g di crema spalmabile al pistacchio, a piacere
- 100 g di ricotta mescolata con 1 cucchiaino di zucchero a velo
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3826.5 kJ / 914.5 kcal
- Protein
- 28.1 g
- Carbohydrates
- 152.7 g
- Fat
- 25.5 g
- Saturated Fat
- 9.8 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 53.9 mg
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