脆皮巧克力蛋糕
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脆皮巧克力蛋糕

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Ingredients

  • 2 大匙 麵包粉 ,灑粉用
    or 2 大匙 麵粉 ,灑粉用
  • 25 克 蕎麥 (optional)
  • 少許 奶油,有鹽或無鹽 ,多備一點塗抹用
  • 100 克 黑巧克力 ,切塊
  • 170 克 奶油,有鹽或無鹽 ,切塊,室溫軟化
  • 150 克 糖
  • ½ 茶匙 鹽
  • 3 顆 蛋
  • 250 克 麵粉
  • 10 克 泡打粉
  • 20 克 牛奶

Nutrition
per 12 人份
Calories
15263 kJ / 3648 kcal
Protein
57 g
Carbohydrates
419 g
Fat
197 g
Saturated Fat
117 g
Fibre
21 g
Sodium
2022 mg

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