Torta en capas con frutillas

Name: Torta en capas con frutillas
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 12 porciones
Ingredients: de manteca; 50 g de manteca; 8 huevos; 250 g de azúcar; 250 g de harina 0000; 1 cucharadita de polvo de hornear; 1 pellizco de sal; 600 g de crema para batir (30-40% de grasa); 1 cucharadita de esencia de vainilla; 10 g de azúcar; 120 g de dulce de frambuesa; 200 g de frutilla; 1 cucharada de azúcar impalpable