Brochetas de langostinos, beicon y piña con guarnición de verduras

Name: Brochetas de langostinos, beicon y piña con guarnición de verduras
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 250 g de cebolla; 250 g de pimiento rojo; 20 g de aceite de oliva; 24 langostinos crudos grandes pelados; 12 lonchas de beicon; 24 trozos de piña fresca; 30 g de vino tinto; 1 - 2 pellizcos de sal