Sopa de albóndigas y garbanzos

Name: Sopa de albóndigas y garbanzos
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 50 g de queso parmesano; 2 dientes de ajo; 1 cucharadita de orégano seco; 300 g de carne picada de pavo; 1 huevo; 40 g de tomate concentrado; 2 cucharadas de pan rallado; 1 cucharadita de sal; 3 - 4 pellizcos de pimienta molida; 100 g de cebolla; 20 g de aceite de oliva; 400 g de garbanzos cocidos (en conserva); 700 g de agua; 1 pastilla de caldo de pollo; 50 g de kale