Tostadas de albahaca con queso crema de hierbas, nueces y aceite de limón

Name: Tostadas de albahaca con queso crema de hierbas, nueces y aceite de limón
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 12 rebanadas
Ingredients: mantequilla sin sal; 160 g de leche entera; 40 g de hojas de albahaca fresca; 15 g de levadura fresca; 10 g de azúcar; 40 g de mantequilla sin sal; 400 g de harina de trigo; 1 cdita de sal; 1 huevo; harina de trigo; 1 ramita de romero; 6 ramitas de cebollín; 8 hojas de albahaca frescas; 30 g de piñón, tostado; ralladura de limón amarillo; 80 g de aceite de oliva; 350 g de queso crema