Pfeffer-Brötchen
TM6 TM5

Pfeffer-Brötchen

4.5 (47 评分)

Ingredients

  • 300 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 500 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 20 g Olivenöl
  • 2 TL Salz
  • 1 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, und etwas mehr zum Bestreuen
  • Fleur de Sel zum Bestreuen

Nutrition
per 1 Stück
Calories
811 kJ / 194 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
36 g
Fat
3 g
Saturated Fat
1 g
Fibre
6 g
Sodium
471 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r706207&languages=de&countries=de%2Cat&categories=VrkNavCategory-RPF-014 Show all