Coctel de champagne de fresa con mini tartas de queso
TM6 TM5 TM31

Coctel de champagne de fresa con mini tartas de queso

5.0 (2 评分)

Ingredients

Mini tartas de queso

  • 4 láminas de grenetina, (aprox. 4 g)
  • agua, para el remojar
  • 70 g de galletas saladas
  • 40 g de mantequilla sin sal, en cubos
  • 100 g de crema (min 30% de grasa)
  • 400 g de queso crema
  • 1 - 2 pizcas de paprika
  • salmón ahumado, en rodajas, para decorar (ver tip)
  • 2 - 3 rebanadas de jamón serrano, para decorar
  • 50 - 80 g de camarones, cocidos, para decorar
  • 3 - 4 jitomates cherry, en rebanadas (2 mm)
  • mezcla de hierbas frescas, (p. ej. albahaca, eneldo, tomillo, etc.)

Coctel de champagne de fresa

  • 100 g de fresas, en mitades
  • 10 g de azúcar
  • 250 g de chamapagne
    or 250 g de vino blanco, espumoso

Nutrition
per 1 pieza
Calories
1307.7 kJ / 312.6 kcal
Protein
9.1 g
Carbohydrates
10.1 g
Fat
24.4 g
Saturated Fat
13.2 g
Fibre
0.4 g
Sodium
434.3 mg

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