Aubergines mijotées, houmous, tomates et œufs mollets
TM6 TM5 TM31

Aubergines mijotées, houmous, tomates et œufs mollets

2.3 (4 评分)

Ingredients

  • 350 g de pois chiches en conserve, égouttés
  • 30 g de tahini
  • 60 g de jus de citron
  • 25 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe
  • 90 g d'oignon, coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail, coupée en deux
  • 400 g d'aubergines, en morceaux
  • 100 g de tomates cerise
  • 400 g de tomates, en quartiers
  • 50 g d'oignon rouge, en lamelles
  • 20 feuilles de persil plat frais
  • sel
  • poivre moulu
  • 4 œufs

Nutrition
per 1 portion
Calories
1508 kJ / 363 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
22 g
Fat
21 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r702932&languages=fr&countries=fr&categories=VrkNavCategory-RPF-001 Show all