Escalope de veau, réduction à la fraise
TM6 TM5 TM31

Escalope de veau, réduction à la fraise

4.5 (13 评分)

Ingredients

  • 150 g de fraises fraîches, coupées en deux
    or 150 g de fraises surgelées
  • 20 g de sucre roux
  • 40 g de beurre, coupé en morceaux
  • 8 escalopes de veau (environ 3 mm d'épaisseur)
  • farine de blé, pour fariner
  • 30 g de vinaigre balsamique
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 1 portion
Calories
888 kJ / 212 kcal
Protein
27 g
Carbohydrates
1 g
Fat
8 g
Saturated Fat
5 g
Fibre
0.5 g
Sodium
207 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r692344&languages=fr&countries=fr&categories=VrkNavCategory-RPF-004 Show all