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Sauce à l'oseille

Sauce à l'oseille
4.5 64 ratings
Prep. 5 min
Total 25 min
4 portions
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Ingredients

  • d'échalotes
    50 g
  • de beurre coupé en morceaux
    40 g
  • d'oseille
    100 g
  • de vin blanc
    20 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    150 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g
Calories 885 kJ / 215 kcal
Fat 4 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 21 g

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