Search
Cozze alla Medoc

Cozze alla Medoc
4.6 17 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • di cozze pulite e spurgate
    700 g
  • di cipolla tagliata in quarti
    50 g
  • peperoncino rosso piccante senza semi
    1
  • olio extravergine di oliva
    30 g
  • di cubetti di pancetta dolce di maiale
    200 g
  • di vino bianco
    100 g
  • di polpa di pomodoro
    500 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pane abbrustolito
    4 fette

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Protein 90.6 g
Calories 7590 kJ / 1814 kcal
Fat 94.1 g
Fibre 16.8 g
Carbohydrates 161.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Secondi di pesce 50 Recipes
Italy

You might also like...

Show all