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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
Prep. 10 min
Total 30 min
1 La recette complète
Ingredients
-
de cèpes séchés12 g
-
d'eau30 g
-
de champignons portobello en gros morceaux100 g
-
d'échalotes coupées en 260 g
-
de beurre en morceaux50 g
-
de vin blanc sec120 g
-
de bouillon de poule200 g
-
de crème, env. 18% M.G.125 g
-
de sel¼ - ½ c. à café
-
de poivre moulu2 pincées
-
de farine de blé25 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 La recette complète
Sodium
1636 mg
Protein
13 g
Calories
3309 kJ /
789 kcal
Fat
62 g
Fibre
10.3 g
Saturated Fat
49 g
Carbohydrates
27 g
