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Spaghettini al cartoccio con frutti di mare
Prep. 40 min
Total 1 h 20 min
4 porzioni
Ingredients
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 rametto
-
di cozze pulite500 g
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di vongole pulite1000 g
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canocchie4
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di olio extravergine di oliva100 g
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spicchio di aglio1
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di acqua500 g
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peperoncino rosso senza semi½
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di scalogno a pezzi40 g
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di spaghetti o linguine350 g
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di pomodorini ciliegia a metà150 g
-
di filetti di pesce bianco a pezzi (2-3 cm)150 g
-
di vino bianco secco50 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzioni
Protein
347 g
Calories
2899 kJ /
693 kcal
Fat
32.4 g
Carbohydrates
67.4 g
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