Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

Name: Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 100 g de anacardos crudos; 1 diente de ajo; 100 g de caldo de verduras; 600 g de verdura; 2 dientes de ajo; 50 g de aceite de oliva; 1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida; 1 cucharada de garam masala

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Prep. 10 min