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Latte al caramello

Latte al caramello
4.7 3 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
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Ingredients

Salsa al caramello
  • zucchero
    250 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    200 - 250 g
  • di acqua
    30 g
  • di succo di limone, spremuto fresco
    1 cucchiaino
  • di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
    30 g
Latte al caramello
  • di latte
    600 g
  • bacca di anice stellato
    1
  • di estratto di vaniglia naturale
    1 cucchiaino
  • di fiocchi di sale
    2 pizzichi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 125 mg
Protein 0 g
Calories 559 kJ / 134 kcal
Fat 7 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 12 g

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