Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza diavola
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
3 porzioni
Ingredients
Impasto
-
di acqua220 g
-
1 cucchiaino di malto di orzodi zucchero1 cucchiaino
-
6 g di lievito di birra disidratatodi lievito di birra fresco sbriciolato20 g
-
di farina di forza (manitoba)400 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.20 g
-
di sale1 cucchiaino
Farcitura
-
di mozzarella a pezzi (2-3 cm)200 g
-
di salame piccante a pezzi150 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di pomodori datterino a metà senza semi300 g
-
di sale1 cucchiaino
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
2353.4 mg
Protein
41.9 g
Calories
4113.9 kJ /
983.2 kcal
Fat
43.5 g
Fibre
6 g
Saturated Fat
15 g
Carbohydrates
105.6 g
