Erdbeer-Kokos-Dessert mit Haferkeksen

Name: Erdbeer-Kokos-Dessert mit Haferkeksen
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 160 g Haferkekse; 50 g weiße Schokolade; 500 g Quark, 20% Fett; 10 Kokos-Mandel-Pralinen; 50 g Zucker; 80 g Mineralwasser mit Kohlensäure; 500 g Erdbeeren, frisch; 2 - 3 EL Kokosraspeln