Focaccia con la crescenza
TM31 TM5 TM6

Focaccia con la crescenza

3.9 (58 评分)

Ingredients

  • 230 g di acqua
  • 70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 330 g di farina tipo 0
  • 400 g di crescenza a pezzi
    or 400 g di formaggio Squacquerone a pezzi

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
1552 kJ / 371 kcal
Protein
12.8 g
Carbohydrates
32.4 g
Fat
22 g
Fibre
1.4 g

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