Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Parmigiana di patate
Prep. 30 min
Total 2 h
6 porzioni
Ingredients
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di patate a pasta gialla pelate e a fettine (5 mm)800 g
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di acqua500 g
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di Parmigiano Reggiano, a pezzi50 g
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di latte parzialmente scremato500 g
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di amido di mais (maizena)40 g
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di sale1 pizzico
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di noce moscata in polvere1 pizzico
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di pepe nero macinato2 pizzichi
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di provola affumicata a fette sottili50 g
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di tacchino arrosto a fette160 g
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insalata a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1.3 mg
Protein
16.3 g
Calories
1122.6 kJ /
286.6 kcal
Fat
8 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
3.8 g
Carbohydrates
38.3 g
