Sorbet aux fruits (TM6 Metric)

Name: Sorbet aux fruits (TM6 Metric)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 60 - 100 g de sucre; 500 g de fruits surgelés variés

4.9 23 rating

Prep. 5 min

Total 5 min

4 portions

Ingredients

de sucre à ajuster en fonction des goûts
60 - 100 g
de fruits surgelés variés coupés en morceaux si nécessaire et congelés sur une seule couche (voir Conseil)
500 g
jus de citron (optional)
2 c. à thé
blancs d'œufs (optional) pasteurisés (voir Conseil)
2
2 blancs d'œufs, liquides pasteurisés