Devices & Accessories
Pain au lait
Prep. 20 min
Total 2 h 20 min
30 tranches
Ingredients
-
de beurre non salé coupé en morceaux, plus un supplément pour beurrer50 g
-
de lait300 g
-
20 g de levure fraîche, émiettéede levure instantanée sèche2 c. à thé
-
de sucre au goût20 - 60 g
-
de farine tout usage550 g
-
de sel1 ½ c. à thé
-
œuf légèrement battu pour le glaçage1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 tranche
Sodium
124.3 mg
Protein
2.6 g
Calories
390.5 kJ /
93.3 kcal
Fat
2 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
1.2 g
Carbohydrates
16 g