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Pasta alla Norma leggera
Prep. 15 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
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olio extravergine di oliva30 g
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spicchio di aglio1
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di pomodori ciliegino a metà700 g
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di sale1 ½ cucchiaino
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di basilico fresco lavate3 foglie
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di melanzane lunghe (vedere consigli)500 g
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di acqua1500 g
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di pasta secca corta tipo penne320 g
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di fiocchi di latte (formaggio fresco)200 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
0.9 mg
Protein
6.1 g
Calories
1160 kJ /
27.2 kcal
Fat
14.2 g
Fibre
5.6 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
29.2 g