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Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)

Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)
1.6 7 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di acqua
    400 g
  • uova
    6
  • di asparagi
    400 g
  • scalogno a pezzi
    1
  • di aceto
    40 g
  • di vino bianco
    60 g
  • di dragoncello
    1 pizzico
  • di burro
    120 g
  • tuorli
    2
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe
    1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 482 mg
Protein 17.9 g
Calories 1776.3 kJ / 424.5 kcal
Fat 36.1 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 16.3 g
Carbohydrates 7.2 g

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