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Salatini di Halloween
Prep. 1 h
Total 2 h
20 pezzi
Ingredients
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di acqua500 g
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di polpa di zucca a tocchetti (3 cm circa)250 g
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di Parmigiano Reggiano30 g
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di mandorle pelate40 g
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di semi di papavero10 g
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di farina di avena70 g
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di burro morbido a pezzi60 g
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tuorlo1
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di sale2 pizzico
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di pepe nero macinato2 pizzico
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di farina tipo 0030 g
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di robiola a pezzi100 g
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meringhe piccole
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
150 mg
Protein
2.2 g
Calories
358.6 kJ /
85.7 kcal
Fat
6.3 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
1.7 g
Carbohydrates
5.4 g