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Sundae au coulis de fruits rouges

Sundae au coulis de fruits rouges
4.6 55 ratings
Prep. 25 min
Total 13 h
4 portions
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Ingredients

La veille
  • de lait
    400 g
  • de sucre vanillé
    2 sachets
  • de sucre en poudre
    60 g
  • de fécule de maïs
    25 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    125 g
Le jour même
  • de fruits rouges frais variés (myrtilles, cerises, framboises...)
    300 g
  • de sucre en poudre et 2 c. à soupe pour le topping
    70 g
  • d'eau
    50 g
  • d'amandes effilées
    20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g
Calories 1694 kJ / 405 kcal
Fat 16 g
Carbohydrates 57 g

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