
Devices & Accessories
Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos
Prep. 15 min
Total 40 min
6 raciones
Ingredients
-
de almendra cruda sin piel100 g
-
mango maduro, en trozos (aprox. 200 g)1
-
diente de ajo1
-
de miga de pan blanco80 g
-
de agua1500 g
-
de vinagre20 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de sal2 cucharaditas
-
de arroz basmati240 g
-
aguacate en láminas finas1
-
langostinos cocidos pelados18
-
cebolla roja en rodajas de 3 mm½
-
de almendra laminada tostada2 cucharadas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
3517.4 mg
Protein
22.1 g
Calories
2007 kJ /
480 kcal
Fat
23.9 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
3.1 g
Carbohydrates
44 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Revista Thermomix nº 141
50 Recipes
Spain
Spain