Tarta fina de frambuesas

Tarta fina de frambuesas

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Prep. 1 h

Total 1 h 45 min

8 porciones

Ingredients

Pasta para tartaleta

de nuez pecana
50 g
de avellanas tostadas y sin piel
50 g
de mantequilla en cubos
185 g
de azúcar refinada
95 g
huevos
2
de harina de trigo
525 g
de frijoles sin cocer
200 g

Relleno de frambuesa

de frambuesas frescas o congeladas
250 g
de azúcar refinada
80 g
de agua
30 g
de ácido cítrico
1 cdita
el jugo de medio limón, recién exprimido, sin semillas

Montaje

azúcar glass (optional) para decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 21 mg

Protein 11 g

Calories 3287 kJ / 782 kcal

Fat 46 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 24 g

Carbohydrates 83 g

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