Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pan de aceitunas con masa madre
Prep. 10 min
Total 17 h 45 min
12 rebanadas
Ingredients
Masa madre de trigo
-
de agua50 g
-
de pie de masa de trigo10 g
-
de harina de fuerza50 g
Masa principal
-
de agua410 g
-
de harina de fuerza300 g
-
de azúcar15 g
-
de aceite de oliva (y algo más para engrasar)35 g
-
de aceitunas negras sin hueso40 g
-
de sal (5 g)1 cucharadita
-
zumo de limón30 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 rebanada
Sodium
224.9 mg
Protein
3.6 g
Calories
607 kJ /
145 kcal
Fat
4.2 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
0.6 g
Carbohydrates
23.1 g
