Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Topinambur alla menta sottovuoto
Prep. 10 min
Total 2 h 10 min
1 porzione
Ingredients
-
olio extravergine di oliva30 g
-
di salsa di soia10 g
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di menta fresca le foglioline3 rametti
-
di topinambur puliti e a fette (2 mm) (vedere consigli)150 g
-
di acqua1700 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
4.1 g
Calories
1661 kJ /
397 kcal
Fat
30 g
Fibre
2.4 g
Carbohydrates
26.6 g
