Ensalada de judías blancas con salmón ahumado

Name: Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 150 g de hojas variadas de ensalada (mezclum); 400 g de judías blancas cocidas (en conserva); 1 cebolleta; 1 pimiento verde italiano; 1 tomate maduro; 1 diente de ajo; 2 - 3 ramitas de perejil fresco; 100 g de aceite de oliva virgen extra; 30 g de vinagre; 1 cucharadita de sal; 100 g de salmón ahumado