Search
Tajine de veau aux coings

Tajine de veau aux coings
4.1 41 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • d'oignon coupé en quatre
    100 g
  • de ras el-hanout
    2 c. à soupe
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de carottes pelées et coupées en rondelles
    400 g
  • de coings pelés et coupés en huit
    200 g
  • de pommes de terre épluchées et coupées en deux
    400 g
  • de sauté de veau coupé en morceaux (3-4 cm)
    600 g
  • d'eau
    300 g
  • cube de bouillon de légumes
    1
  • de graines de sésame (optional)
    1 c. à café
  • du sel
  • du poivre moulu
  • feuilles de coriandre fraîche
    quelques

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 37 g
Calories 1691 kJ / 401 kcal
Fat 14 g
Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix® n°12 68 Recipes
France

You might also like...

Show all