Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mini-croque-monsieur béchamel-jambon
Prep. 25 min
Total 40 min
20 pièces
Ingredients
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de gruyère coupé en dés120 g
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de farine40 g
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de beurre (30 g en morceaux et 20 g fondus)50 g
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de lait300 g
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noix de muscade fraîchement râpée1 pincée
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de sel3 pincées
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de poivre moulu1 pincée
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de jambon6 tranches
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de pain de mie blanc tranché40 morceaux
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de beurre fondu20 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pièce
Protein
6 g
Calories
519 kJ /
124 kcal
Fat
10 g
Carbohydrates
10 g
